Із самого початку свого трудового шляху Сергій займався організацією ремонту, модернізації та будівництва суден. Після років праці на Херсонському суднобудівному заводі, а також на підприємстві ТОВ «Смарт-Мерітайм груп», обійняв посаду головного будівельника суден підприємства ТОВ «Суднобудівний завод «ОКЕАН», де взяв на себе контроль над всім виробництвом. Пізніше, в 2021 році, на тому ж самому підприємстві зайняв позицію Генерального директора - контролював діяльність, організував роботу та формував стратегію розвитку суднобудівного заводу «ОКЕАН».
«Робота Регістра судноплавства України має бути злагодженою та ефективною, адже його основна функція - це забезпечення безпеки судноплавства. Сергій Гурський, який має неабиякий досвід в сфері судноплавства буде разом з командою фахівців Регістра налагоджувати всі процеси та визначати майбутні пріоритети. Одним з ключових факторів особисто для мене є прозорість та відкритість, впевнений, що Сергій поділяє мої погляди та на нас всіх чекають гарні результати», - прокоментував Голова Адміністрації судноплавства Євгеній Ігнатенко.
